Machuca

Cómo hacer una machuca sencilla 

Ingredientes:

*platano( verde y maduro)

*pescado

*coco

*culantro o cilantro 

*pimienta negra, cubito,comino

Y ya si quiere hacer una machuca mixto de marisco le agregaremos lo que es langosta, camarones, caracol y jaiba

Paso #1 preparamos la sopa de coco le hechamos lo que cubito, cilantro pimenta negra y comino al gusto

Paso#2 Freir el pescado y poner a hervir los differentes mariscos en otra olla.

Paso#3 hervir el platano(despues de hervir el platano hay que dejarlo reposar por uno momentos y despues empesar a machucarlo con la fomosa hana.

* Despues preparla la sopa y le vamos  agregando los mariscos poco a poco esto lo podemos ponerle en una holla todo pero mejor hollas separadas para no montonar todo e

los ingredientes en una sola holla!